【国外展会信息网】2017年美国食品科技展IFT的市场概况如何是很多企业都会关注的焦点，与此同时，很多人还把眼光看到了历届该展会的数据上。所以在这里我就有必要来为大家介绍一下美国食品科技展的一些发展资料了。

美国食品科技展IFT发展如何?

2017年美国食品科技展IFT市场概况：

美国是全球最大的食品配料和添加剂市场之一，据美国商务部统计，2013 年美国与中国双边货物进出口额为 5 5624.5 亿美元，增长 4.9%。中国是美国第二大贸易伙伴、第三大出口市场和第一大进口来源地。2014 年，美国 FDA 批准糖精作为食品添加剂使用；在美国市场上，天然维生素 E 胶囊成为一种流行的保健品；美国一些高档食品宁愿用天然提取的香兰素等香料而不用廉价的合成香兰素， 靠法律手段保障天然色素取代化学合成色素。

近三年来美国 IFT 展商数量汇总情况：

近三年来， 展商数量均过千， 且 2013 年在芝加哥举行的展会参展商数量最多，原因可能是美国 IFT 的发源地是芝加哥，另外，在所有轮流举办城市里芝加哥经济最为繁荣、景点更为壮观，饮食更具特色。2012 年，中国展商 200 多家，其中有关食品配料、食品添加剂的参展公司约占参展公司的 60％，专业观众 18,230 人次，其中80%的观众关注于食品添加剂展品，充分凸显 IFT 在业内的影响力,国际展商数量达到 358 家。

美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。IFT展览会有着悠久的历史，迄今已举办第76届。IFT展是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，IFT展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。

相信通过这一次对2017年美国食品科技展IFT市场概况的介绍，一定可以帮助大家在该展会上找到属于自己企业的发展动力!

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