【国外展会信息网 展会出行攻略】很多人都知道在英国伦敦有著名的时装周表演，但是却不知道当地还有很多美食可以让我们品尝。所以当我们去到英国的时候，不仅要参加伦敦的时装周，还要去吃这些美食!可不要把宝贵的出国参展的机会浪费了，因为这也是我们的一次游玩的机会!
英国特色美食仰望星空派
英国本身是个历史、文化悠久的国家，所以在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技巧。而在英国伦敦的时装周又是闻名于世界的，每年都吸引了大量的参展人士来此。所以在英国不仅要参加伦敦时装周，还要去吃这些当地的特色美食。
较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸鱼排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油鸡（CHICKEN A LA KING）等。 英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉鸡（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹调。 而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。
一、烤牛排，这是公认的英国菜中的代表作，将大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。
二、英式早餐首先用橙汁加上玉米片，浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜，一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(煎西红柿相当好吃)。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶，也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
三、英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美，十分好吃。
四、它是爱尔兰的一道传统菜。你如果喜欢可以在这道炖菜里加上各种时蔬，比如胡萝卜，白萝卜，蘑菇等等，有时候一点小小的创意，会给你的菜式带来意想不到的效果。这道爱尔兰炖牛肉的小秘密就是啤酒的使用，传统的做法是用爱尔兰的黑啤来炖煮牛肉。
五、英国下午茶闻名遐迩，一般耗时至少一小时。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心，通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。在伦敦吃正宗英国下午茶的地方不少，其中Savoy酒店和里兹大酒店都是非常热门的下午茶地点。
六、这恐怕是英国黑暗料理届最鼎鼎大名的一朵奇葩了。多少人第一次看到它的英文名字还为之倾倒，多么文艺清新又富有这里的名字啊！可是再一看它的长相：现在心中是不是有一万匹草泥马咆哮而过？没错，这货就是家喻户晓的英国传统食物：仰望星空派。
七、它是18世纪兴起的小吃，流行于东伦敦地区。因为当时泰晤士河盛产鳗鱼，于是这道食品也成为了那个年代经济不富裕的人们的主食之一。这道菜就是把鳗鱼切块丢进锅里，再丢上一个调味块煮一煮，熬煮出胶质的鱼冻就做好了。味道…….只能说没味。顺便提一句，他是贝克汉姆最喜欢的食物之一。
所以我们在英国参展的时候，不仅要参加伦敦的时装周，还要去吃这些美食，这样才能不虚此行，让企业出国参展变得更加的人性化，提高员工的积极性。
