【国外展会信息网 展会出行攻略】接下来我们将会为大家带来的是对法国里昂的特色饮食的介绍，这些不知道你都了解吗？如果还没听说过，那么在出国参展之前不妨先来看看吧！

图为法国当地知名的美食卡马龙

里昂的名菜种类繁多，有著名的里昂干红肠，搭配炒洋葱的里昂内脏肠等，值得一尝的还有普雷斯产的Deuil、里昂风味的Quenelles。

里昂的乳酪世界闻名，种类多达100种以上。有“美食之都”之称的里昂，除了近郊有名的3星级餐厅保罗-勃丘兹，还有许多价格便宜，又能品尝到名肴的饭店。

法国里昂特色饮食推荐：

里昂干红肠

著名的里昂干红肠rosette de lyon，做法是在肠衣中灌入腌制好的猪腿肉，然后切片食用，是不可错过的法式料理。

Deuil

普雷斯产的Deuil，在鸡的皮与肉之间夹上蘑菇，再加入高汤炖煮而成。

Quenelles

里昂风味的Quenelles 是一种掺有鸡蛋和面包的小块的肉肠或鱼肠。

乳酪

里昂的乳酪世界闻名，种类多达100种以上。每种乳酪都拥有截然不同的口感，除了直接切片来吃，还可将融化的奶酪加入酒混合，也可以搭配冷肉、马铃薯等，是补充体力的上品。

怎么样？现在大家都了解法国里昂的特色饮食了吗？相信这一次只要你们可以先来学习这些知识，就可以在出国参展之余去享受一下这些美食了！