近日，据最新消息显示，北京名吃庆丰包子铺将落地哈萨克斯坦的阿拉木图，借着“一带一路”建设快速在该国布局，那么庆丰包子铺是如何做到的呢？
海外首店
庆丰包子铺的首家海外店，位于哈萨克斯坦阿拉木图市博斯坦德克区。据知情人透露，阿拉木图市在哈萨克斯坦的地位就相当于中国的上海，是该国经济最为发达的城市之一。
据北京庆丰包子铺常务副总经理徐林介绍，门店位于当地最大的中餐酒店的一层，面积约有600余平方米，店面装潢都凸显中国特色。目前，筹备工作正在进行当中，预计将于9月底或10月初正式开业。
值得注意的是，由于当地民众多信奉伊斯兰教，因此庆丰包子铺阿拉木图店为清真餐厅，在售卖品种上也将有所调整，以包子、锅贴、饺子、馄饨等为主，口味上也根据当地民众口味以牛羊肉为主。徐林表示，驴打滚、艾窝窝、豌豆黄等清真小吃也有望加入菜单当中。
庆丰包子铺此次“出海”，与正在哈萨克斯坦举行的阿斯塔纳世博会有着直接关系。今年6月，庆丰包子铺作为受邀的9家小吃品牌之一参会。当时，庆丰包子铺带去的牛肉大葱包、咖喱牛肉包、锅贴、春卷等中国特色小吃颇受当地民众追捧，这增加了该公司“出海”的底气。
瞄准海外市场的不止庆丰包子铺。近年来，包括海底捞、眉州东坡、花家怡园、黄记煌、江边城外等在内的众多国内知名中餐品牌纷纷拓展海外市场，在全球范围内掀起了新一轮中餐“出海”潮。
分析人士指出，经过近30年的发展，中餐的标准化程度有明显提高，为中餐品牌在海外展开连锁经营奠定了基础。再加上如今互联网技术逐渐成熟并渗透进企业管理，海外华人数量增长较快，出境旅游发展速度迅猛等因素，都能帮助降低中餐企业海外开店的难度，中餐海外发展迎来机遇期。
值得一提的是今年上半年，山东对“一带一路”沿线国家进出口2454.5亿元，同比增长29.8%，占山东外贸进出口总值的28%，其中出口1310.3亿元，增长13.2%。从进出口主体看，民营企业“唱主角”，共对“一带一路”沿线国家进出口1712亿元，东南亚11国、俄罗斯和印度为山东前三大贸易伙伴。
“一带一路”建设不仅给沿线地点创造许多的机会，也给国内企业创造更多出国的机会，双方以互赢的方式互惠互利，协调全面发展的机会也将越来越多。
