【国外展会信息网 行业分析】对于一个行业来说，如果能够将一款产品做到极致，那么其在行业内的水平必然是非常高的。而对于杂货来讲也同样是这样，也能做到极致。而这个指的就是日本人与杂货的情怀了，下面我们就一起来看看详细介绍吧!
图为日本杂货店内的产品
“杂货”是什么东西？就是我们日常生活中一直会用到的各种小东西。“杂货”在哪里可以买到？当然是各种杂货铺，街边小店。然而“杂货”这个词在日本可不仅仅是日用品这么简单。全世界大约没有比日本更喜欢生活杂货的地方。那种喜欢是对每一件商品背后的劳动时间发自内心的欣赏和推崇。日本的杂货为什么可以做到世界闻名，一件杂货背后的生意经很有意思。
全球领先的杂货市场
每年，在台湾和内地都有很多杂货迷们特意做好攻略，专程去日本进行一趟怦然心动的杂货之旅。日本有很多在全国开遍连锁店的杂货品牌。比如CAN DO、NATURAL KITCHEN、Seria等均价在100日元左右的店铺。杂货种类非常丰富，从锅碗瓢盆到可爱饰品什么都有，还有很多跟迪士尼、熊本熊、船梨精、姆明等可爱形象的合作款。在日本的大型百货商店里，4、5楼左右可能会集中出现漂亮的杂货店，一家接一家让女生们满心欢喜地逛到手软。除了连锁，每个城市里还会散布着一些独立而个性十足的杂货店铺。可能在青山、新宿这样的时尚地标，也可能在自由之丘那样小店云集的杂货胜地。无论是发源于北欧的优质高价品牌杂货，还是日本独立创意人的设计，甚至是手作的小商品，都能让人爱不释手，收获一大批忠实的粉丝。
日本杂货的发展
日本对生活杂货有个称唿，叫做 zakka。zakka 是日文“雑货”的罗马音。然而细究背后的含义，杂货和 zakka 还是有略微区别的。如今，这类零售商品的概念所指范围，远远大于其原本所指的内容，包括了各式各样顾客原本不曾想过会用到的工具。然而，在大约半个世纪以前，当日本正经历快速的经济发展阶段，“ZAKKA”却只特指水壶、扫帚、水桶等家庭必备用具。现今又增加了注入刷子、盘碟、喝水用的玻璃杯、小刀、凳子、甚至偶尔还囊括了小吃、零食和化妆品。比起杂货，zakka 更多代表的是一种附加价值更高的商品。也就是说，以前你会因为杂货的使用价值而购买它。那么现在，你可能仅仅因为喜欢某一件 zakka 的设计而购买它，这个时候你所考虑的，更多的是使用价值之外的东西。
日本人对于 zakka 的态度细微而郑重
你可以看到从零售店到杂志等各种各样的场合提起这个词，其中不乏如奢侈品店一般的精巧店铺，里面销售的也不过是黄油刀、雨伞、勺子、手帕等日常用品。着名的中川政七老铺，就是这一行的典型代表。可以说，zakka 这个词在日本乃至其他推崇它的地区有了更为深层的含义，它所指向的是一种生活态度，而不仅仅是物品本身。
以上就是日本人对杂货的一种情怀了，在他们将杂货做到极致之后，也成功的成为了行业发展的弄潮儿。所以我们如果有机会就一定要到那里的展会去看看，感受一下当地杂货的意境!
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